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小春日和な午後は、こんなケーキみたいなサンドイッチを作ってアフタヌーンティーのお供にどうぞ。
コクと風味が豊かでこのレシピにぴったりのゴールドソフトは毎月第2・4金曜日のみ受取りの限定生産。 是非一度お試しを! |
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ゴールドソフトは薄めに2枚スライスしてどちらも耳を落とします。 | ![]() ![]() |
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メイプルシロップをお湯でゆるく溶き、(1)の2枚とも片面に薄く塗ります。 | |
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メイプルシロップを塗った方の1枚をお皿の上に載せ、中央にカスタードクリームをこんもりと置き、周りに生クリームを絞ります。 | |
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お好みでアーモンドスライスやブルーベリーなどを飾り、もう一枚のスライスを重ねてできあがり。 ●ポイント● トーストしてしまうと、食べる時に中のクリームがはみ出てしまいます。このレシピはトーストせずに、きめ細やかなゴールドソフトの生地を楽しんでもらうのがおすすめです。 | |
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