ゴールドソフトのような長い食パンなら、あらかじめ
スライスしてから しっかりと密閉して 冷凍保存
すると、おいしさが長持ちします。冷凍したパンをトースト
する時には、あらかじめトースターを温めてからそのまま
焼けば、まるでふっくら焼きたてのようなパンになります。

　バターロールのようなパンの場合は、初めアルミホイルで
包み、途中でアルミホイルを外して焼くと、中がふっくらして上手に焼けます。

硬くなってしまったパンの場合は、表面を湿らせる
程度に霧吹きで水をかけてからトーストすると、
ふっくらとした食感がもどりますよ。

　冷凍保存をせずに1〜2日で食べきるような場合でも、
直射日光や高温な場所は避け、涼しいところにパンを
置きましょう。