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ケーキの名前の意味を考えた事がありますか?
今シリーズでは、いつも皆さんが食べている大好きなケーキを
ご紹介していきます。
レチェフリータ
揚げた牛乳という名前の、カスタードクリームに衣をつけて揚げたレチェフリータは、スペインの伝統的なお菓子です。

外はカリッとして香ばしく、中はとろーりととろけ出るクリームが癖になりますよ。熱々はもちろん、冷やしていただくのもおすすめです。
レチェフリータ


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