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ケーキの名前の意味を考えた事がありますか?
今シリーズでは、いつも皆さんが食べている大好きなケーキを
ご紹介していきます。
ケシージョ
ヴェネズエラで広く愛されている南米風プリンのケシージョは、濃厚なプリンのような味とケーキのような食感が美味しいスイーツ。

お砂糖の代わりにコンデンスミルクで作るのがポイントで、鬆(す)が入って中に染み込んだカラメルが、より一層美味しさをひきたてているんですよ。
ケシージョ


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