ガラクトブレコは、ギリシャでとてもポピュラーな定番デザート。

まるで紙のように薄いパイのような生地フィロシートに、セモリナ粉で作ったカスタードを挟んで焼き、たっぷりの蜂蜜やシロップをかけます。

とても甘いガラクトブレコとギリシャコーヒーでティータイム。静かな午後のひとときは、シエスタの時間を真似してお昼寝したくなっちゃうかも。