おやつの定番ロールケーキは、16世紀半ば、長崎に来航したポルトガル人が南蛮菓子として伝えたのが始まりだと云われています。スポンジ生地の中にジャムを入れたものが原型で、これをヒントに作られたものに伊達巻があります。よく似ていますね！

ジャムやバタークリームを巻いたロールケーキは、大正時代から洋菓子店で売られるようになり、昭和三十年代に山崎製パンがスイスロールを発売してから、全国的におやつの定番として定着しました。